商品詳情
重量: 一斤 (600g± 30g)
特性: 老鼠肉位處豬後腿肉區塊裡的其中一塊，而一隻豬身上僅有2塊，相當珍貴。因外形類似老鼠而俗稱「老鼠肉」。老鼠肉-因為該部位運動量極大，肌肉充實，肉質很軟嫩、油脂很少，吃起來非常Q彈。
適合料理: 蔥爆、舒肥、豬排、沙茶、乾煎、火鍋肉片等
豬老鼠肉,佶佶肉製所
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豬老鼠肉
TWD$ 220
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